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咖啡制作培訓正式課程內容介紹:
1 咖啡的原料,配佐料的采購技巧、初加工與保鮮方法、保存。
2 老師展示咖啡的主料及配料等全部制作流程,各種不同口味咖啡的制作技巧。
3 學員反復練習咖啡技術的全套制作工藝,老師在旁細心指導,學會為止。
4 學員復習咖啡制作技術,獨立完成咖啡的制作。
5 學習店鋪經(jīng)營技巧,選址裝修、促銷方案設計,成本利潤的分析與控制、衛(wèi)生與人員管理等。
青島校區(qū)
青島市市北區(qū)美寧商務樓
金銘西點咖啡培訓學校
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