正川廚藝擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)詳情簡述
【培訓(xùn)時(shí)間】:根據(jù)個(gè)人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,一般2-3天可學(xué)會(huì)。
【學(xué)習(xí)流程】:簽訂合同-認(rèn)識(shí)材料-配方-一對(duì)一培訓(xùn)-親自動(dòng)手操作-熟練操作學(xué)會(huì)為止!
【培訓(xùn)方式】:常年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限時(shí)間、親手操作、學(xué)會(huì)為止!
擔(dān)擔(dān)面學(xué)習(xí) (一次性收費(fèi),中途沒有任何費(fèi)用)
擔(dān)擔(dān)面項(xiàng)目的技術(shù)優(yōu)勢有哪些?
成都擔(dān)擔(dān)面是四川民間的一道特色小吃,其風(fēng)味獨(dú)特,物美價(jià)廉,很受客人的歡迎。擔(dān)擔(dān)面相傳源于成都一名陳包包的小販,每天挑著扁擔(dān),走街串巷上門叫賣,因?yàn)殛惏谱鞯膿?dān)擔(dān)面粉量足,味道好,慢慢客人稱其為擔(dān)擔(dān)面,從而名揚(yáng)全國。擔(dān)擔(dān)面的原料就是面條,輔料以肉臊子為特色,輔蔥花,香菜,芽白菜,麻辣醬等為佐料,調(diào)配出來風(fēng)味獨(dú)特而成名。
擔(dān)面加工工藝簡單,但又和普通市場上一般的小吃技術(shù)的配方及工藝均有所不同,從而也造就了擔(dān)擔(dān)面不可替代的特殊風(fēng)味小吃,在小吃項(xiàng)目橫行的時(shí)代,擔(dān)擔(dān)面以其獨(dú)有的特色,擁有著眾多的粉絲。擔(dān)擔(dān)面源于民間小吃,所以在生產(chǎn)制作的時(shí)候,不需要大型的設(shè)備,只需要家里普通的鍋灶就能生產(chǎn),擔(dān)擔(dān)面,可以店面經(jīng)營,也能擺攤流動(dòng),靈活性極大,這也大大降低了從事這行的朋友,減少了創(chuàng)業(yè)投資的風(fēng)險(xiǎn),所以說擔(dān)擔(dān)面是一個(gè)非常好的投資創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目