學習內(nèi)容:
①咖啡的特點與注意事項;
②咖啡豆種類產(chǎn)品與口感特點;
③手沖咖啡、虹吸咖啡沖煮原理及實操;
④摩卡壺、意式法壓等沖煮器具的操作;
⑤意式咖啡:填壓、研磨及萃取;
⑥意式磨豆機的調試、使用,水質要求與講解;
⑦花式咖啡制作:摩卡、拿鐵濃縮的萃?。豢ú计嬷Z,焦糖瑪奇朵奶沫發(fā)泡、牛奶與咖啡的關系;
學咖啡的好處:
1,掌握咖啡的花式喝法
總喝速溶咖啡太單調?不如來學花式咖啡吧!通過系統(tǒng)的學習,掌握咖啡沖調、拉花雕花等技巧。
2,拓展職業(yè)方向
寫字樓、院校、商場、步行街、小區(qū)附近基本都有咖啡店,與咖啡相關的職業(yè)很多,而且相比學歷,各大公司在招聘咖啡師時更看重技術與能力。
3,彰顯品位,利于社交
咖啡已經(jīng)融入我們的學習、娛樂、商務等各個層面,在這些重要場合秀一秀專業(yè)能力,會讓你更有魅力。
4,享受精致生活
困倦的時候來杯咖啡提神醒腦,外面隨便一杯咖啡都要2、30元,自己做的省錢又美味,提升幸福感~