職業(yè)規(guī)劃
突出培養(yǎng)技能與理論并重,強(qiáng)調(diào)綜合管理與動(dòng)手能力,精通各式西餐料理制作、西點(diǎn)制作、咖啡制作、以及創(chuàng)新研發(fā)的餐飲管理能力的復(fù)合型實(shí)用人才。
就業(yè)推薦
入學(xué)即簽訂就業(yè)合同,定向推薦五星級(jí)酒店工作。
頒發(fā)證書
●本?!懂厴I(yè)證》
●省廳《上崗證》
●全國(guó)通用西式烹調(diào)師《等級(jí)資格證》
●全國(guó)通用西式面點(diǎn)師《等級(jí)資格證》
學(xué)制
兩年(在校理論與實(shí)相結(jié)合學(xué)習(xí)20個(gè)月,安排到五星級(jí)酒店實(shí)習(xí)4個(gè)月,共計(jì)兩年)