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火焰醉鵝全套技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容、以及開店經(jīng)營指導(dǎo)課程,包括:店面選址、設(shè)備采購、原材料的采購等等。
理論學(xué)習(xí)
1.如何選鵝,選擇怎樣的鵝*適合,選材是關(guān)鍵第一步 ;
2.鵝的前期處理與注意事項(xiàng);
3.醉鵝腌制方法與腌制配方講解;
4.醉鵝炒、燜制作方法與注意事項(xiàng);
5.火焰提香,醬料配比,燜制火候、時(shí)間等關(guān)鍵問題講解;
6.原料采購、存放、保鮮技術(shù); 7.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等。
煌旗大瀝分機(jī)構(gòu)
佛山市大瀝鎮(zhèn)廣佛路(廣佛高速大瀝出入口處)
煌旗順德容桂機(jī)構(gòu)
佛山市順德區(qū)容桂街桂洲大道46號(hào)昌輝商廈
煌旗樂從分機(jī)構(gòu)
佛山市順德區(qū)樂從鎮(zhèn)崇田路1號(hào)
佛山煌旗小吃
以上是小編精心為您整理的佛山244門培訓(xùn)課程,我們開設(shè)更多小吃等課程,1條佛山煌旗小吃學(xué)員真實(shí)評(píng)價(jià),海量?jī)?yōu)質(zhì)培訓(xùn)課程供您選擇,選擇優(yōu)質(zhì)培訓(xùn)班,就到佛山佛山煌旗小吃。
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