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廣州腸粉培訓(xùn)班內(nèi)容:
1&廣州腸粉培訓(xùn)設(shè)備的認(rèn)識(shí),選購,維護(hù);
2&廣州腸粉食材的認(rèn)識(shí),選購,保存;
3&石磨腸粉米漿的做法;
4&廣州腸粉醬汁的做法;
5&抽屜式廣州腸粉的做法;
6&石磨廣州腸粉的做法;
7&廣州腸粉配菜的處理;
8&廣州腸粉湯汁的熬制;
9&廣州腸粉店開店流程,經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)分享。
煌旗小欖分機(jī)構(gòu)
中山市小欖鎮(zhèn)菊城大道東
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中山市坦洲鎮(zhèn)坦神北路
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