課程亮點(diǎn):
實(shí)體店手把手教學(xué),學(xué)員店實(shí)習(xí)
適用對象:
0基礎(chǔ),想創(chuàng)業(yè)
學(xué)習(xí)目標(biāo):
獨(dú)立經(jīng)營熟食店
課程內(nèi)容:
現(xiàn)鹵現(xiàn)撈技術(shù)培訓(xùn)課,現(xiàn)鹵熟食技術(shù),熱鹵技術(shù),讓學(xué)員在實(shí)踐過程中掌握核心技術(shù),學(xué)得好學(xué)得快,學(xué)得扎實(shí),學(xué)得透徹。在瑞美滋學(xué)習(xí)全部都是實(shí)戰(zhàn),手把手教學(xué),真配方核心技術(shù),從配方配料稱量,到選擇生貨大料,到從清水熬老湯,炒糖色,全部制作工藝流程全都是學(xué)員來干,每天大量生貨練手,把每位學(xué)員都鍛煉成熟練手!