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1、小炒肉煲仔飯2、XO醬爆花枝煲仔飯3、土豆牛肉煲仔飯4、臺灣香腸煲仔飯 5、臘肉煲仔飯6、香辣牛肉煲仔飯7、魚香肉絲煲仔飯8、鮑汁蝦仁堡仔飯9、什錦素炒煲仔飯 10、回鍋肉煲11、酸豆角鴨珍煲仔飯12、香菇滑雞煲仔飯13、宮保雞丁煲仔飯 14、紅燒肉煲仔飯15、香菇牛肉煲仔飯16、香魚茄子煲仔飯17、黑椒雞柳煲仔飯 18、豉椒脆骨煲仔飯19、肉末茄子煲仔飯20、金針肥牛煲仔飯
例湯：堡仔汁、青瓜蛋花湯、紫菜蛋花湯、蕃茄蛋花湯
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3.煲仔飯鮮汁的配料與制作方法。
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6.培訓煲仔飯配菜方法及操作工藝流程。
7.培訓煲仔飯生煲與熟煲技巧。
8.投資預算分析與經(jīng)營管理。
臻食匯小吃培訓
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