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成都學(xué)習(xí)成都冒菜培訓(xùn)

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課程介紹

蜀媽餐飲培訓(xùn)內(nèi)容：

1.蜀媽原材料的選配

2.蜀媽烹飪

3.佳茂調(diào)料佐料量化配方

4.蜀媽涮鍋湯底配方

5.不同套餐的量化標(biāo)準(zhǔn)及配菜品種

6.設(shè)備工具的標(biāo)準(zhǔn)佳茂采用優(yōu)質(zhì)的選料，精良的加工技術(shù)和獨(dú)特的配方，口感香味濃郁，適口，是美食市場的新亮點。

校區(qū)導(dǎo)航

蜀媽教育

總府路23號夫妻肺片總店

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