在線客服 預(yù)約試聽
暫無報價
開班日期:滾動開班
預(yù)約試聽 索取底價
1.老師講解鹵制品的市場選料采購技巧。
2.學(xué)員熟悉配方中多種專用香料的識別與市場選料技巧。
3.老師教學(xué)員鹵水制作(高湯熬制,料包配置等)和操作方法。
4.老師教學(xué)員鹵水顏色的處理(炒糖色等)。
5.老師教學(xué)員各種材料鹵制的技巧。
6.鹵水的保存、增香等后期處理。
蜀媽教育
總府路23號夫妻肺片總店
成都蜀媽餐飲培訓(xùn)
以上是小編精心為您整理的成都1077門培訓(xùn)課程,我們開設(shè)更多餐飲等課程,33條成都蜀媽餐飲學(xué)員真實評價,海量優(yōu)質(zhì)培訓(xùn)課程供您選擇,選擇優(yōu)質(zhì)培訓(xùn)班,就到成都成都蜀媽餐飲。
版權(quán)所有: 培訓(xùn)幫 All Rights Reserved 魯ICP備10007090號魯公網(wǎng)安備37061302000010號