熱點(diǎn)知識(shí)

從知識(shí)編排上講，本節(jié)教材是為后一節(jié)消化吸收作鋪墊，它主要闡述食物中的幾類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人體的作用，營(yíng)養(yǎng)與健康的關(guān)系以及人體內(nèi)水分的平衡。教師如果光從知識(shí)要求上去講，就曲解了教材的本意，實(shí)際上本節(jié)內(nèi)容的真正意義在于讓學(xué)生了解人體營(yíng)養(yǎng)知識(shí)后，理論聯(lián)系實(shí)際，樹立正確的營(yíng)養(yǎng)觀點(diǎn)和健康觀點(diǎn)，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，做到均衡膳食，不偏食，不挑食，不節(jié)食。

2020-01-25

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