1、課程介紹
蛋糕課程是學(xué)習(xí)烘焙必備課,結(jié)合理論,實(shí)際操作為主,課程選用真材實(shí)料,實(shí)豚練習(xí),課程中包含各種類的蛋糕胚:概括市場主流的戚風(fēng)胚,海綿胚,重油胚,實(shí)操款式多,市面流行爆款蛋糕全部涵蓋,有裱花類,卡通類,網(wǎng)紅滴落蛋糕等...各類異形胚:圓形加高,方形,心形等...為后期成品打造良好的基礎(chǔ),非常適合零基礎(chǔ)學(xué)習(xí)。老師手把手教學(xué),獨(dú)立練習(xí),實(shí)操+蕞強(qiáng)理論基礎(chǔ)扎實(shí)!因材施教,用通俗易懂的方法學(xué)到蕞好的技能。