天津?qū)W小吃培訓(xùn)學(xué)校

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開(kāi)班日期：滾動(dòng)開(kāi)班

開(kāi)課機(jī)構(gòu)：天津福滿園點(diǎn)擊咨詢

聯(lián)系方式： 400-029-0821轉(zhuǎn)52768 免費(fèi)通話

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課程介紹
學(xué)員點(diǎn)評(píng)

一、烤肉拌飯產(chǎn)品展示

二、烤肉拌飯項(xiàng)目介紹
一、各種肉類(lèi)的選擇與前期處理；
二、各種肉類(lèi)的腌制方法；
三、肉類(lèi)的穿制，烤肉時(shí)的溫度的控制；
四、各種口味的調(diào)配：香辣味,沙拉味,黑胡椒味,咖喱味,原味；
五、機(jī)器的選購(gòu)與保養(yǎng)；
六、開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷(xiāo)方案等；
三、學(xué)習(xí)流程

四、烤肉拌飯培訓(xùn)內(nèi)容:
土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝國(guó)宮廷烤肉宴會(huì)，后流傳至民間，因其制作方式簡(jiǎn)便、快捷、味道鮮美獨(dú)特而漫延整個(gè)中東地區(qū)，二十世紀(jì)六十年代傳入歐美，經(jīng)不斷改進(jìn)和規(guī)范，形成一套完整、簡(jiǎn)便的加盟經(jīng)營(yíng)體系，現(xiàn)已成為一種遍布街頭的休閑快餐主流食品之一。那壯觀的烤肉柱、四溢的香氣充滿了大街小巷、商場(chǎng)、飯店、車(chē)站、游樂(lè)場(chǎng)所、居民區(qū)，已成為歐美街頭一道亮麗的風(fēng)景線。其經(jīng)久不衰的火爆場(chǎng)面令人嘆為觀止，流連忘返。