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  Emily鄭老師

  美食培訓(xùn)/烘焙培訓(xùn)/ 16年教齡

  教學(xué)特色：國(guó)家高級(jí)西點(diǎn)師資格證，英國(guó)PME認(rèn)證翻糖大師，07-12年先后任職于上海克里斯汀及互聯(lián)網(wǎng)蛋糕品牌21cake廿一客蛋糕，12-15年上海Jepson Bread產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)理，第十四屆全國(guó)焙烤職業(yè)技能競(jìng)賽-裝飾蛋糕組第.一名，曾多次開(kāi)過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播，授課風(fēng)格深受網(wǎng)絡(luò)粉絲喜愛(ài)。

  咨詢老師
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  David李老師

  美食培訓(xùn)/烘焙培訓(xùn)/ 19年教齡

  教學(xué)特色：國(guó)家高級(jí)西點(diǎn)師，資歷深厚，具備12年烘焙行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，2012松下烘焙大師賽華東賽區(qū)金獎(jiǎng)，曾任職上海元祖蛋糕以及上海艾絲碧西食品（巴黎貝甜）技術(shù)督導(dǎo)，后于面包新語(yǔ)（中國(guó)）總部擔(dān)任開(kāi)店指導(dǎo)，負(fù)責(zé)為加盟商進(jìn)行到店技術(shù)支持及培訓(xùn)，協(xié)助各地加盟商成功開(kāi)店上百家，實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富，能給予學(xué)員完善的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。

  咨詢老師
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  Jason王老師

  美食培訓(xùn)/烘焙培訓(xùn)/ 15年教齡

  教學(xué)特色：9年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，國(guó)家高級(jí)西點(diǎn)師資格證，上海85°C中央工廠負(fù)責(zé)產(chǎn)品研發(fā)，此后于上海五星級(jí)酒店金茂君悅大酒店西點(diǎn)部擔(dān)任出品主管，此期間師從多位國(guó)內(nèi)外西點(diǎn)老師，對(duì)于西點(diǎn)能從每道工序的制作原理出發(fā)，靜心的思考，再現(xiàn)每道西點(diǎn)的精髓。

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  Hank韓老師

  美食培訓(xùn)/烘焙培訓(xùn)/ 15年教齡

  教學(xué)特色：曾師從日本面包大師佐佐木先生，入行以來(lái)始終專注于面包領(lǐng)域研究。其先后任職于宜芝多（Ichido）、CJ多樂(lè)之日面包研發(fā)部、Bon Matin Paris早安巴黎技術(shù)主管，對(duì)于面包技術(shù)及品質(zhì)有著近乎苛刻的要求，精通日式、法式、丹麥、軟歐等面包全類。

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