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軍屯鍋盔又稱酥鍋盔,又名酥肉千層餅,是四川成都彭州的傳統(tǒng)小吃。歷史悠久,做工考究,獨(dú)具風(fēng)格,以香酥脆細(xì)嫩化渣而名揚(yáng)川西。
手工肥腸粉,手工制作的肥腸粉,配上獨(dú)特的秘制紅油、香菜、黃豆、小米辣、肥腸,麻辣鮮香,是一道美味的四川特色小吃。
重慶食光機(jī)餐飲培訓(xùn)
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