早餐全能班培訓(xùn)

學(xué)習(xí)內(nèi)容：普通大包，豆?jié){，饅頭，花卷，粥全套技術(shù)等

培訓(xùn)品種：早餐班

學(xué)習(xí)時(shí)間：3-7天

學(xué)習(xí)方式：現(xiàn)場(chǎng)一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員實(shí)際操作。

原料設(shè)備：不受任何限制

售后服務(wù)：售后服務(wù) 美食城實(shí)戰(zhàn)

早餐，每天清晨醒來必須吃的一頓，早餐大家都在吃什么呢？早餐大包子、饅頭、花卷、豆?jié){、豆花、稀飯等，清淡又營(yíng)養(yǎng)。

早餐它是所有快餐中便捷的食品，完全滿足大眾消費(fèi)的心理。早點(diǎn)屬于小投資、大回報(bào)的項(xiàng)目，不需就餐時(shí)間！不需地點(diǎn)限制！現(xiàn)做現(xiàn)賣！即買即食！讓您開一家火一家！

項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)

早餐早點(diǎn)優(yōu)勢(shì)一 早餐早點(diǎn)培訓(xùn)項(xiàng)目，健康營(yíng)養(yǎng)美味，在大家的心目中的定位是每天早餐必須吃，吃了一天都有精神，工作效率高；不吃，危害多啊，工作、學(xué)習(xí)效率低，胃病、肥胖等等；所以大家對(duì)早餐都是必吃；

早餐早點(diǎn)優(yōu)勢(shì)二 早餐早點(diǎn)培訓(xùn)特色休閑小吃，對(duì)店鋪的要求，對(duì)人員的要求很低，幾乎是沒有什么要求，店鋪只需要6-10平方就可以經(jīng)營(yíng)，人手只需要配備2-3人就可以，店鋪總投資額不超過5萬元就可以開業(yè)，而且一年四季，沒有淡旺季之分，市場(chǎng)非常的大；

早餐早點(diǎn)優(yōu)勢(shì)三 早餐早點(diǎn)培訓(xùn)生意簡(jiǎn)單，利潤(rùn)高，投資少，一個(gè)早餐早點(diǎn)培訓(xùn)店鋪，可以選擇鋪面經(jīng)營(yíng)也可以選擇流動(dòng)攤位經(jīng)營(yíng)，而且可以搭配生煎包、餛飩、小籠包、煎餃、牛肉粉絲湯，早餐粥培訓(xùn)，一起經(jīng)營(yíng)，品種豐富，而且每一個(gè)客戶都是充分購(gòu)買，從一塊錢的消費(fèi)，提高到十幾塊的消費(fèi)，利潤(rùn)大化；

早餐早點(diǎn)優(yōu)勢(shì)四 場(chǎng)合多樣——學(xué)校，醫(yī)院，工廠，超市，商業(yè)街，食堂任你選，多種的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，多種經(jīng)營(yíng)方式，單店加盟，坐店銷售，上海南翔早餐早點(diǎn)培訓(xùn)加盟店，檔口經(jīng)營(yíng)，外賣，月掙萬元不是問題。

消費(fèi)人群廣——上班族，學(xué)生族，老人，兒童，民工廣闊的市場(chǎng)，上海南翔早餐早點(diǎn)培訓(xùn)加盟店，廣闊的人群；

培訓(xùn)內(nèi)容

大包子10個(gè)品種-饅頭-花卷-麻球-豆?jié){-豆花制作

培訓(xùn)課程安排

理論學(xué)習(xí)：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

實(shí)際操作內(nèi)容

1、早餐早點(diǎn)培訓(xùn)的系統(tǒng)講述；

2、早餐早點(diǎn)培訓(xùn)原料的選購(gòu)；

3、早餐早點(diǎn)培訓(xùn)食材的預(yù)加工；

4、早餐早點(diǎn)培訓(xùn)加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；

5、早餐早點(diǎn)培訓(xùn)加工的工藝步驟；

6、早餐早點(diǎn)培訓(xùn)經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則；

7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道；

8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

培訓(xùn)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定。

特別優(yōu)惠

1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。